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Zone de pêche | FAO 27.8 - Criée de Lorient |
Engin de pêche | Chalut |
Nom scientifique | Scomber scombrus |
Conseil | Comptez deux maquereaux par personne pour vos barbecues d'été ! |
Pêchés toute l'année, les maquereaux nous régalent pour les barbecues de l'été, mais aussi en rillettes au début de l'hiver !
Pièces de 200g à 300g selon arrivage. N'hésitez pas à préciser vos préférences en commentaires !
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